海と大地が育む「旬の恵み」と「作り手の思い」に感謝し、何よりも「おいしい」食を

創造することに情熱を傾け、次世代へ持続可能な食づくりを続けています。

魚の良さがわかる!お惣菜を超えた缶詰。 鮮度抜群の脂ののった旬の銚子産マイワシを厳選し、 喜界島産きび糖と1年半熟成させた醤油だけで甘辛味に。 骨までトロトロの身と臭みのない煮汁ごと白いご飯とどうぞ!